Ensalada de cogollos

Ensalada de cogollos

Para preparar esta rica ensalada de cogollos, tenemos que seguir los siguientes pasos. Las ensaladas es una plato fácil de preparar y que nos viene genial como acompañamiento, primer plato y sobre todo para nuestra dieta diaria. Es bueno añadir ensaladas en nuestro recetario para seguir una dieta equilibrada y Mediterránea. Describiremos todos los ingredientes necesarios y empezaremos con su elaboración paso a paso, espero que os sea fácil y os sirva de ayuda.

Ingredientes.

  • Cogollos.
  • Tomatitos cherris.
  • Bonito.
  • Cebolleta.
  • Aceitunas.
  • Aguacate.
  • Un poco de queso piña.
  • Fruta seca en trozo.
  • Aceite ,sal y vinagre de jerez.

Receta de ensalada de cogollos paso a paso.

1
En primer lugar lavamos toda la verdura muy bien, luego pelamos y picamos la lechuga.
2
Partimos a la mitad los tomatitos para darle el toque de decoración personal.
3
Picamos la cebolleta en trocitos muy pequeños.
4
Pelamos el aguacate y lo troceamos muy pequeñito.
5
Añadimos el resto de ingredientes que deseemos y lo sazonamos con sal ,aceite y vinagre de jerez.

¿Habéis visto que receta más fácil y rica de preparar?, espero que os guste y probéis a realizarla. De todas las recetas de ensaladas que disponemos en nuestro recetario, las que más me gustan a mí personalmente son: la ensalada con pasta, la ensalada de lentejas, ensalada de rábanos y nueces y los espirales con frutas, que quedan riquísimos.

Un saludo y hasta la próxima receta de cocina casera de abuelas.

2 Comments

  1. Isabela Marselle abril 8, 2015

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