Pastel frio

Dama Margarita

hace 10 años · Actualizado hace 5 meses

Pastel-frio-receta-casera

En esta entrada vamos a empezar a elaborar paso a paso un pastel frío. Este plato nos puede sacar del apuro muchas veces en la cocina, ya que con un ratillo que le echemos y hagamos uno, nos puede dilatar varios días. Incluso viene muy bien para llevar a eventos, comidas o reuniones de amigos y/o familia. Para ello os lo voy a detallar en varios pasos que tendréis que seguir para que quede como la de la foto y podáis sorprender a los vueltros 🙂.

Índice

Ingredientes.

  • Ensaladilla rusa.
  • Palitos de cangrejo.
  • Huevo cocido.
  • Bonito.
  • Pan de molde.
  • Mahonesa.
  • Aceitunas.

Receta de pastel frio paso a paso.

1
Por un lado preparamos una ensaladilla rusa, dejo el link de la receta, aunque admite cualquier ensaladilla que nosotros hagamos en casa o nos guste más. "Dejaré al final de la receta algunas recetas más ensaladillas, por si os apetece hacer alguna."
2
Ponemos una olla a calentar con un poco de sal y echamos tres huevos durante 10 minutos. Una vez pasado el tiempo, reservar.
3
En un bol picamos el huevo cocido, las varitas de cangrejo, añadimos el bonito y las aceitunas picadas. Por último añadimos un poco de mahonesa para ligar.
4
Por otro lado añadimos un poco de mahonesa para ligar en un molde cuadrado o rectangular y colocamos de base pan de molde "yo he usado uno que es alargado".
5
Lo untamos de mahonesa y encima ponemos la ensaladilla que ya habremos preparado, luego le ponemos otra capa de pan y untamos de nuevo con la mahonesa y le ponemos el preparado anterior.
6
Finalmente cubrimos con otra capa de pan y mahonesa y adornarla al gusto.

Os dejo algunas recetas de ensaladillas para el relleno:

Espero que os guste y comentéis que tal os ha salido esta receta de pastel frío. Un saludo a todos y hasta la próxima receta de cocina casera.

Dama Margarita

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    8 Comentarios

  1. Mari Carmen San dice:
    abril 21, 2015 a las 10:07 pm

    Buena pinta

  2. Ana Maria Gutierrez Lopez dice:
    abril 21, 2015 a las 10:29 pm

    Pues cuando la haga os comento.tiene muy buena pinta

  3. Isabela Marselle dice:
    abril 22, 2015 a las 10:46 am

    Dama Margarita que rico !! y que bonito !!! da pena comerselo....saludos guapa!!!!

  4. Dama Margarita dice:
    abril 22, 2015 a las 10:47 am

    gracias Isabel un saludo

  5. Dama Margarita dice:
    abril 22, 2015 a las 11:54 am

    gracias Ana ya me contaras

  6. Isabela Marselle dice:
    abril 22, 2015 a las 2:29 pm

    me gusta....

  7. Pili Abal dice:
    abril 30, 2015 a las 2:05 pm

    Ta a quedado preciosa comeme

  8. Esther Moreno Alonso dice:
    abril 30, 2015 a las 5:21 pm

    Presentaccion de 10!!

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