Salsa tártara casera: receta fácil y rápida

La salsa tártara es una de las salsas más clásicas y versátiles de la cocina, ideal para acompañar pescados, carnes, verduras asadas o como aliño para ensaladas. Esta salsa cremosa, que se basa en la mayonesa casera, destaca por su sabor fresco y ligeramente ácido gracias a ingredientes como los pepinillos y alcaparras. Si buscas una receta fácil para preparar salsa tártara en casa, aquí te dejo todos los detalles para que te quede perfecta.

Ingredientes principales

• 5-6 pepinillos pequeños encurtidos.
• 1 cucharada de alcaparras.
• Un puñado de perejil fresco.
• Unas ramitas de orégano fresco.
• Vinagre (al gusto).
• Mostaza (opcional, para un sabor más intenso).

Cómo hacer salsa tártara paso a paso

Consejos para una salsa tártara perfecta

Experimenta con las cantidades y prueba diferentes ingredientes para lograr la salsa tártara que más te guste. Puedes añadir también unas gotas de limón para darle frescura o un toque de ajo picado para un sabor más potente. Esta salsa es ideal para pescados a la plancha, mariscos, verduras al horno o incluso como dip para aperitivos.

En definitiva, la salsa tártara casera es una salsa sencilla de preparar, llena de sabor y que aporta un toque especial a cualquier plato. ¡Anímate a hacerla y sorprende a tus invitados con esta receta tradicional y deliciosa!

Si te ha gustado esta receta, no olvides compartirla con tus amigos y familiares. Pronto compartiré más recetas fáciles y rápidas para que disfrutes cocinando en casa.